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  • 天津著名的小吃-煎饼果子

    简介煎饼果子是天津著名的小吃，天津人把其作为早点。由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有果子（油条）或者薄脆的“果篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。做法煎饼以绿豆粉为主料，调成糊状。摊成煎饼，形似
    发布时间：2015-01-07 11:04:44阅读(145)

  • 天津三绝食品之一-耳朵眼炸糕

    简介天津三绝食品之一，清真美食，用糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油炸制而成。成品外型呈扁球状，淡金黄色，馅心黑红细腻，是津门特产做法传统的耳朵眼炸糕采用北运河沿岸杨村、河西务和子牙河沿岸文
    发布时间：2015-01-07 11:03:26阅读(144)

  • 天津狗不理包子

    简介天津狗不理包子是我国著名小吃，为“天津三绝”之首，是中华老字号之一，起源于1858年清朝咸丰年间。狗不理包子倍受欢迎的原因在于其用料精细，制作讲究，在选料、配方、搅拌、揉面、擀面等方面都有一定的绝招，
    发布时间：2015-01-07 10:51:59阅读(129)
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