烫清酒 不是一件小事
导语：烫一壶清酒，准备几道下酒小菜，暖了胃的同时也暖了心。可是烫酒这一件小事，却并不如表面看起来这般容易。（来源：Enjoy雅趣 作者：小企熊子） 天冷了，该添酒了。冰镇、冷冻的饮品在这个季节里难免显发布时间：2015-11-19 11:28:47阅读(7051)口感又香又软的芝香蛋饼 很适合做孩子早餐
早晨时间匆忙，蛋饼作为早餐，快捷、简单、营养，出镜率还是比较高的。今天在蛋饼中添加一些熟黑芝麻仁，黑芝麻营养价值十分的高，具有保健作用，还能补钙。煎熟的黑芝麻鸡蛋饼，口感又香又软，很适合学龄的孩子作发布时间：2015-11-05 13:34:50阅读(3449)四季豆的六十种做法
四季豆俗称豆角，身材圆圆，豆荚水嫩，头顶尖尖的弯角惹人喜爱，是不少人家餐桌上的常见蔬菜之一。盛夏时节正是豆角上市的好时候，嫩豆角怎么吃都好吃，四季豆自不必说，还等什么，丰富四季豆菜谱学起来。 四季豆的六发布时间：2015-07-24 17:38:19阅读(3168)西红柿炒鸡蛋不简单 5个窍门炒出好营养
西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理。在口感方面，它色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。同时营养价值丰富，具有营养素互补的特点以发布时间：2015-03-18 16:58:20阅读(971)清淡的番茄冬瓜汤
菜谱做法：1.冬瓜切0.5cm左右的片备用 2.西红柿切滚刀块备用 3.锅中倒入三碗水，约750ml煮沸 4.加入一块家乐清鸡靓汤口味浓汤宝，煮至微开 5.放入冬瓜片 6.再放入切好的西红柿块 7.盖上锅盖中火煮约5分钟8.5分钟后打发布时间：2015-01-31 11:02:55阅读(205)美味鲜菇红枣鸡汤
菜谱做法：1.鸡斩块后，洗净沥干，生姜切片。锅中放1勺油，轻晃锅体，使油均匀分布（目的是防粘锅），下入鸡块和姜片，翻炒5分钟。（我们湖北人煨汤时习惯先把主料炒一炒，油只需放一点点，因为鸡肉在炒制的过程中也发布时间：2015-01-31 10:58:06阅读(182)好喝的桂花萝卜虾汤
菜谱做法：1.白萝卜洗净切块备用。小虾洗净备用 2.白萝卜、姜、高汤、清水，入汤煲煮沸 3.15分钟后，加入小虾煮沸4.加入桂花煮10分钟，最后加入盐、胡椒粉调味发布时间：2015-01-31 10:54:29阅读(166)家庭宫保鸡丁
菜谱做法：1.鸡脯肉先拍后斩切成丁，加入料酒1茶匙和少许盐，抓上劲后放入淀粉抓匀，腌制10分钟 2.葱姜蒜切片3.醋、老抽、糖、盐、料酒、淀粉、水调成汁 4.热油中下入鸡丁炒到断生后盛出备用 5.底油放入干辣椒段和花发布时间：2015-01-31 10:46:18阅读(159)美味三鲜豆腐羹
菜谱做法：1.豆腐洗净，切成小丁，切豆腐的时候可以从后往前切，切的同时可以用手压住，这样豆腐就不会总粘在刀上了 2.大虾只取虾仁，并用小刀在虾背上划开，取出虾线，这样处理后做好的虾会更像虾球~ 3.鸡蛋打散成蛋发布时间：2015-01-31 10:41:16阅读(222)-营养鸡汤-香菇乌鸡汤
菜谱做法：1.乌鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡PP，还有PP处较厚的油脂也去掉，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片 2.砂锅中注入足量的清水，冷水放入整鸡，大火煮滚后撇去浮沫 3.将切好的姜片放入4.加入泡好发布时间：2015-01-07 15:44:29阅读(150)好吃的麻婆豆腐
菜谱做法：1.将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡 2.将10克花椒粒放入干锅中炒香（锅内不用放油），压成粉末备用 3.牛肉切粒加入少许料酒、生抽、胡椒粉拌匀，腌制1发布时间：2015-01-07 10:58:30阅读(131)教你做家常豆腐
菜谱做法：1.豆腐切成厚约一公分的方块，大小根据个人喜好决定。 2.干木耳用温水泡发。 3.炒锅加油，油量不用很多。油稍热放入豆腐片，小火煎。 4.一面煎黄后，翻面。煎至两面金黄后捞出。 5.泡发的木耳切成小块。 6发布时间：2015-01-07 10:07:10阅读(153)做好吃的回锅肉
菜谱做法：1.主料准备好2.锅里放冷水，放几片姜，将五花肉煮10分钟左右3.煮到五花肉8分熟，捞出洗净4.将五花肉切薄片5.青红椒切小段6.蒜苗切小段7.姜切片，蒜拍碎8.锅中不放油，将五花肉和姜蒜放入翻炒9.到五花肉有些发布时间：2015-01-07 09:46:51阅读(122)红烧肉的简单做法
菜谱做法：1.小葱的葱白葱绿分开处理，葱白切段，葱绿切末；红糖用刀拍成小块 2.锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净 3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎（不放油哈） 4.煎至肉发布时间：2015-01-07 09:42:57阅读(115)
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