【坚持两手抓 夺取双胜利】

手中有粮底气足

——兰州粮油市场销售储备见闻

　　新甘肃·甘肃日报记者 薛 砚

　　省城兰州的“面袋子”“米袋子”供应充足吗？粮价会涨吗？真的需要囤粮吗？带着这些问题，4月1日至2日，记者实地探访了兰州市两大重要的粮油储备库及多家超市、粮店，深入了解兰州市当前粮油销售及储备情况。

　　兰州市焦家湾粮库有限责任公司是我省大型粮油批发集散地及物流中心，年粮油吞吐量15万吨，每日米面油进货量保持在800吨到1000吨，76家粮油经销商长期在此经营。记者在现场看到，上千袋米面堆放在火车道旁的卸货区，不同的仓库前停着几辆半挂货车，工人们忙着卸货，粮店、超市等零售商把货品装到车上，一些群众拉着购物小车到各个经销店询问价格、购买粮油。

　　“我们的储备充足，目前大米存量为4500多吨，面粉存量2400多吨，食用油存量500多吨，而且每天还在源源不断地进货。”焦家湾粮库负责人韩文革介绍道。

　　同样加班加点忙进货的还有兰州市土门墩粮食储备库有限公司，公司总经理刘东郭告诉记者，相较于大米，兰州市及周边地区市民的面粉需求量更大，所以近日出货量较多。该粮库每天面粉进货量在400吨到500吨，平时每天出货量在150吨左右，最近达到了350吨，但储备有余。

　　兰州市粮食和物资储备局党组书记、局长杨盛泉在接受记者专访时介绍说：“我省粮食依赖进口程度很低，群众口粮不会受到影响。不仅如此，近年来，我省粮食连年丰产，储备充足，质量安全有保障，完全能满足市民日常消费需求。”

　　杨盛泉告诉记者，早在春节期间，该局就全力推进粮食保供稳价工作。“首先，我们加大了成品粮油调运，调运量较往年翻了一番，确保疫情期间粮油稳定供应，货源充足；其次，全力保障群众粮油购销渠道畅通，全市近200家放心粮店从正月初二开始营业；再次，疫情发生后对全市各承储企业、粮油应急供应网点成品粮油储备和销售量实行动态监管，建立健全米、面、油的日常监测体系，价格监测由周报制改为日报制，全面把握市场行情动态。”

　　手中有粮，心中不慌。兰州市较为完善的粮食储备调控体系也足以让全市人民吃下“定心丸”。据兰州市粮食和物资储备局统计，目前兰州市政府储备和企业商业粮食库存可满足全市240天以上市场供应量，食用油可满足全市85天以上市场供应量。目前，全市粮油储运、购销加工企业全部复工且运转正常，粮油储备充足、投放有序、价格稳定、质量安全。

　　记者在华润万家超市仁恒国际店的粮油区看到，货架上各类品牌米面油货源充足，不少市民驻足问价。据现场导购介绍，近日虽然出货量多，但超市存量充足，随时可以调货补货。据负责人介绍，最近工作人员配送任务增多，该店已经加大配送人员力量，提供预约服务和在线订购业务，保障市民按时收货。

　　市场需求量增加，粮价怎么样？杨盛泉告诉记者，疫情期间，该局与市场监督管理局联动出击，严厉打击囤积居奇、哄抬价格、串通涨价等扰乱市场秩序的行为。两大粮库负责人表示，目前粮食批发价格基本与疫情期间持平，超市及粮店零售价格有所浮动，处在合理区间。

　　粮库里库存充足，保障有力，市场上人来人往，购销有序。几位受访者表示，盲目“囤粮”不仅加大市场供给压力，吃不完的粮食还会随着气温升高更容易生虫变质，导致浪费。市民应理性消费，节约粮食，不信谣、不传谣。