散文《寻找年味儿》

灯笼耀眼，鞭炮声声，满眼都是属于中国人的中国红。可怎么过年才有年味？年味是什么？

临近春节，城市的空气里同样充盈着一种兴奋、期待、忙乱、躁动的气息，地铁上到处是提着箱子的年轻人，街边的小店一个个打了烊贴出“春节放假”，这，不也是“年味”吗？

回到家里，电视画面里，无论飞机、火车和轮船，无论拥挤的、颠簸的汽车，简易的、破旧的轻骑…载着人们在繁华都市漂泊疲惫的身心，载着离乡之人驿动的盼归的心，带上辛劳的丰硕，带着喜悦的感动上路了。

古往今来，在春节这样一个特殊的环境里，给了多少文人雅士想象的空间，留下了无数妙语佳句。新年伊始，万象更新：“遥望爆竹知更岁，偶见梅花觉已春”；“爆竹声中一岁除，送暖入屠苏”；“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”；“我亦随人投数纸，世情嫌简不嫌虚。”......时过境迁，时隔多年，如今读来仍脍炙人口。

此刻，过年的感觉，像盈水期的河流，潺潺流淌在我的心里。时间又一次将我的记忆之门打开，让我回到了小时候。

小时候，每当时光迈进腊月的门槛，大人、小孩好像都嗅到了年的味道。

从腊月初八起，街上加多了货摊子——卖春联的、卖年画的、糖葫芦的、卖水仙花的，令人眼花缭乱，目不暇接。

腊月二十三，过小年，这天晚上，要给灶王爷献灶糖，为的就是让灶王爷甜甜嘴，好“上天言好事”。

二十四，杀年猪。大片子锅架起来，柴火已经在炉膛里熊熊燃烧，锅里的热水蒸腾着白白的雾气。操刀的屠户早就忙碌开了，磨刀、逮猪、接血、过烫、退毛，鼓气、开膛、剥皮……

二十五磨豆腐、二十六去割肉、二十七杀只鸡、二十八把面发、二十九蒸馒头。

到了除夕，老少男女都穿起新衣，门外贴好红红的对联，屋里贴好各色的年画，张罗包饺子，蒸年糕、炸油食、煮白肉的香味和着剁肉馅的声音不断从各家各户传出来……

除夕夜，爆竹声中，家家户户团团而坐。爆竹声中，伴随着中央电视台春节联欢晚会的音乐。爆竹声中，人们送走过去的一年，迎来充满祈愿和祝福的新年。

大年初一，睁开眼，感觉一切都是全新的，新的屋子，新的年画，新的窗花……还有抬头就能看到的“抬头见喜”、“身卧福地”的春联。因为新春的到来，一切日常所见的平常东西都好像被赋予了全新的含义，都在眼中变得美好。

初一以后，各种丰富多彩的娱乐活动竞相开展：耍狮子、舞龙灯、扭秧歌、踩高跷、杂耍诸戏等，为新春佳节增添了浓郁的喜庆气氛。

而现在，”过年“的味道被流逝的时光稀释着，快乐变得很稀罕了，幸福变得越来越遥远了。包括现在的孩子，都很难找到快乐满足的感觉。想起那穷窘的童年，我们应感觉到非常快乐才是。但是，生活中危机重重，食品安全、交通安全、环境安全等等问题，困扰着我们越来越脆弱的心。幸福，好象天边的云，遥不可及。

现代社会，大多数人们吃穿不愁，不再指望在过年的时候狂海一顿或者添置新衣，过年更多意味着精神上的享受，譬如盼望家人团圆的喜庆，期盼亲朋新年安康，接受好友美好祝福等等。于是，银屏欢腾了，鞭炮起伏了，手机热闹了，祈愿传递了，情谊浓厚了……　

年味，要说它是一种味道，没人尝得出来；要说它是一种节目，也没人演的出来。倒不如说，年味是一种气氛。一年到头了，一家人团圆在一起，欢欢喜喜里，吃一顿幸福的年夜饭，把满心的欢喜吃进心里，祈福来年事事顺意；年味是一种相识，亲朋好友聚在一起，见面是那样温馨亲切。平日里各自忙碌，难得聚在一起，唯有春节里，推杯换盏，把酒言欢，辞旧迎新。

岁月留痕，时光回眸。过年像一个轴承，连接着旧岁与新年，也连接着变革中的中国社会的城与乡、老与青。我们在这个时节回忆往昔，祈愿未来，祈福我们的生活一天比一天更加美好。

文字：郭伯林 （枫叶红了）

摄影：天水一摄千里

编辑：一摄千里