传承春节习俗，留住过年记忆——文\王启珍

（一）我国农历年的岁首称为“春节”，是中华民族的第一大节，象征了团圆、喜庆、新生和希望，而“过年”、“守岁”是“春节”的两大主题。

过年过什么？就过一个浓浓的亲人味。就是“全”与“合”的家庭联欢，“团”与“圆”的亲情体现。千百年来，春节蕴含着我们的来路和去处。不论你是在天南海北打拼生活，还是在五湖四海求知奋斗；不论春运是一票难求，还是天寒地冻、“雪大如席”，让回家变得道阻且长，人们都会迫不及待地在除夕这个特定的时间里赶回故里。不只是为吃一顿饺子、凑一番热闹，而是为了祭拜先祖、承欢父母、舔犊儿女，尽作为子孙后辈、为人子女、为人父母的义务和责任。

    守岁守什么？守的是华夏儿女不忘本、不忘根的精神文化，守的是中华民族“敬天、祭祖、爱人”的心灵明灯。它既有对如水岁月逝去的惜别留恋，又有对新年来临寄予的美好希望。对儿女来说,还有为父母延年益寿的祈祷，因之,凡父母健在的人，都必须守岁，以尽孝心。据记载，春节在中国传承至少有3000年的历史。“年”的名称是从周朝开始，到了西汉才正式固定下来。在漫长悠久的历史岁月中，春节从萌芽到定型、不断发展，形成独具中华民族特色、丰富多彩的习俗。

春节是个吉庆祥和、温馨欢乐的节日，也是亲人团聚、家庭联欢的热闹日子。这种家庭大联欢，它根植于中华传统文化，枝叶延伸到社会生活的方方面面。其中，尤以祭祖敬老、感恩祈福、阖家团圆、除旧布新、迎喜接福、祈求丰年为主要内容，经各民族不断创新、传承、发展、变化，成为中国传统文化的载体。正如李汉秋先生在《传统节日首重人伦亲情》一文说的：“传承振兴传统节日，留住传统年节习俗中的文化记忆，就要抓住“人伦亲情”这个关键词。回家过年就是人伦亲情。除夕的年夜饭是团圆饭，是过年的仪式，是生命的盛典，不仅是在世人的团圆，也是对祖先的缅怀和记念。”

由岁月熏染，民间营养哺育成长起来的春节文化，既是一棵枝繁叶茂的生活智慧树，又是一座取之不尽的艺术聚宝盆。因其丰富的内容与浓郁的民族特色，以及其所担负的文化功能，任何节日都无法与之相提并论。中国，是一个有着56个民族的大家庭。辽阔的地域和深厚的人文积淀，使我国的民俗文化绚丽多姿。素有“五里不同风，十里不同俗”之说。各族各地过年的风俗习惯，更是独领风骚，各有千秋。但是，尽管地域不同，表现形式各异，各族各地的过年习俗却有一个共同点，那就是：每个习俗都由一个或数个美丽神奇的传说来支撑。这些极具民族特色和地域风情的习俗，不但事事有出处，个个有来由,而且，在千百年的传承中，发展融合，给人们留下了一份浓得难以化开的情结，一种经年酝酿的醇香的年味。正如汪永东先生在《街子口》一文中说的：“传说，是文明的继续，记忆的留言；是人们战胜自然、弘扬正气与真善美的血脉。”

    由于春节文化的博大精深和独特魅力，春节成为中华民族经久不衰、积淀厚重、生命力强大的“中华第一节”，更成为首批入选国家非物质文化遗产的传统节日。

（二）我的家乡三阳川，作为“三皇之首”伏羲氏的发祥之地，自古钟灵毓秀，人杰地灵。同时，作为伏羲文化产生、发展、延续、传承的中心区，家乡的春节文化活动，也深受伏羲文化影响。每年正月初九为“天公寿诞”而举办的隆重“上九”活动，正月十五的卦台山祭祀大典，三月三的导流山庙会等，都是十里八乡，村民倾家而出，蜂拥而至的盛典。

    因为有丰富多彩的文艺活动，更有平日里很难享受的美味佳肴，所以，在40、50、60后人们的童年中，过年绝对是一年中最盛大的狂欢。作为40后的我，童年正处于物质生活及其匮乏的年代。新年过后，掰着指头算老年就成了小孩子们最焦心的等待，因为过年不仅意味着“放花炮、挂红灯、贴上对联喜迎春，”更意味着“吃猪肉、喝黄酒、穿上新衣满街走。”紧锣密鼓地年事活动，让人感到腊月如白驹过隙，当人们铆足劲争相采购、出售年货时，新年的钟声已经敲响。

而三天年过后，庄里庄外则又是另一派欢乐景象：大路小道人来往，穿红戴绿走亲忙。媳妇急着回娘家，青年忙在排练场。隔三岔五逛庙会，山川村寨闹新春。祭财神、拜天公，朝卦台、游演营。民俗活动此起彼伏，秦腔眉户目不暇接。在整个正月里，人们沉浸在喜庆热闹的“年”味中，享受一年中最宏大的欢乐盛宴。

当时家乡流传着一首《过年新民谣》：

传承经典话过年，欢快喜庆说不完。

置办年货红似火，留得美好在人间。

腊月八，先解馋，喝过米粥是小年。

二十三，灶上天，黏黏灶糖脆又甜。

二十四，大扫房，除尘祛病保安康。

二十五，杀年猪，五谷丰登肉满厨。

二十六，做豆腐，柔柔嫩嫩饱口福。

二十七，搅酵子，蒸馍花卷包包子。

二十八，把面发，福气财运到我家。

二十九，蒸馒头，勤劳人家添锦绣。

除夕夜，吃年饭，祭祖守岁大团圆。

年初一，迎喜神，五福临门气象新。

年初二，拜岳丈，肉菜粉条两箩筐。

年初三，送祖先，祈求神灵保平安。

年初四，走亲戚，油花大卷笼里提。

年初五，敬财神，财源广进五谷丰。

年初六，天和顺，商铺开门喜迎宾。

年初九，祭天公，老天赐福好年成。

年十五，朝卦台，羲皇佑我好运来。

元宵节，齐欢腾，龙狮狂舞闹新春。

十六日，年过完，牵上耕牛下田园。

凡此种种，在童年，过年就成为人们一年中最大的期盼，最激动人心的狂欢和最深刻的记忆。

岁月无情。转瞬间，我已步入古稀之年。在76年的人生旅途中，由于时代和环境不同，“年”在我脑海里的烙印深浅不一，浓淡各异。但最让我念念不忘的是儿时过的那种醇厚欢快的年。特别是一进腊月，脑海就不由自主呈现出童年关于过年的诸多新鲜好奇、欢天喜地的场面和红红火火、置办年货的悠悠往事———

腊八早上，顶着凛冽的寒风、和小伙伴在结冰的河里尽情溜冰，斧砍棍撬“捞银子”（冰凌）；

家里豆腐坊前来做豆腐的邻居，你来我往、手磨昼夜不停的欢叫声;洁白似脂、汁稠味浓、一大锅刚烧开迎面扑鼻的醇香白汤（即豆浆）；

泡上秫秫面牙牙馍，舀上刚上竹箩水灵灵、白花花、热腾腾的豆腐花，狼吞虎咽尝鲜的满足神态；

香脆甜美、咬一口就掉渣渣的柳家山手工制作的荏板糖和麦芽献灶糖；

结伴赶集、上街窜下街、不知疲倦地高喊“请爷揭钱马”的吆喝声；

    农家小院,大人娃娃围着杀猪桌子和烫猪大木桶，挤着看杀年猪的吵闹欢笑声；

    醇香可口、营养丰富、色似琥珀的自酿秫秫黄酒；

    蓬松味甜的糜面酵子大蒸馍和走亲戚的油花大卷；

    猪血加荞面，坚柔无比、风味独特的蒸血馍；

    柔如筋绳、色味俱佳的初一手擀长寿面；

    猪破啦（板油炼过后的油渣）为主馅、风味清香的地软扁食；

    十五为寻蚰蜒特意蒸制的纯谷面灯盏馍。

最热闹的莫过于除夕。除夕夜，只要在村里走一圈，时辰刚过几小时，顿觉新旧两重天：家家院前干净整洁，户户门面装扮一新。对联耀眼福临门，门神钱马大红灯。窗花贴的红彤彤，福禄寿星下凡尘。这些新气象鲜活地告诉人们:年来了，福到了！

而我们家守岁大团圆的热闹场面，更是把全家人过年的气氛推向高潮：

上房大方桌上用青花大瓷盘敬献的祭祖大猪头；象征着小日子红红火火的一盆木炭大火；全家十几口人，和和气气、热热闹闹围着两大瓦盆肉骨头，你撕我扽、你推我让的年夜大会餐；弟弟妹妹抢着嗍猪尾巴、筷子透骨髓的欢声笑语；喝着浓茶、品着美酒，你一句、我一句地忆先人的恩德、话来年打算的温馨场面；吃饱喝足了的弟弟妹妹，围着二爸身旁、津津有味听二爸讲过年的传说故事……

祥和、团圆、孝道、安康、关爱、知足、顺心、勤劳，构成了农家小院一幅幅最美的年画，一缕缕最浓的年味，一种种最深的情结。那派生机勃勃的兴旺景象，成为人们心中抹不去的美好记忆。

（三）随着社会经济的快速发展，电子科技的日新月异，信息时代的高度膨胀，尤其是伴随着智能手机衍生的“低头一族”，更是将多彩生活简化到“人机交流”的单调模式。即使是在万众欢腾的春节，不少人沉迷于手机的虚拟世界。聊微信、刷微博、求点赞、发朋友圈，忙得不亦乐乎，对父母期待的眼神，温暖的关心，却视而不见，敷衍了事；对亲人的牵挂，朋友的问候，漠然处之。君不见，除夕之夜，多少“低头族”只对着手机傻笑，却不知道和父母聊聊天；朋友聚会时，又有多少手机迷“两眼只盯显示屏，充耳不闻身边事。”“手机打热了，年却过冷了。”欢乐喜庆的节日气氛因此大打折扣，浓缩快乐的年味也变得寡淡冷清。

    毋庸置疑，市场经济的快速发展，带给人们物质生活的极大丰富。人们的衣食住行都有了极大提升。然而，人们在追赶物质生活的奢华时，却忽略了对精神文化的坚守。实用主义、拜金主义、利己主义等价值观，强烈冲击着“敬天爱人”“修身齐家平天下”、“仁仪礼智信”等传统价值观，在巨大的金钱这个无底洞的诱惑下，我们无奈地发现，风俗正在简化，人情日渐淡薄。尤其是春节，那些曾流传千年的风俗礼仪被简化，那些优美动人的传说在消亡。而在礼仪习俗淡化的同时，是春节文化的衰落，是传统文化的流失，是人们心灵家园的荒芜。人们穿着新衣，却感受不到年的新气象；人们吃着美食，却尝不出年的醇香味；人们走亲访友，却感觉不到年的温情暖意。过年不再是一种渴盼和喜悦，却沦为负担和劳累。

   每每想起自己儿时过年的喜悦和热闹，再看看现在过年的冷清与平淡，很是心有不甘。于是，在给儿孙们讲述以前过年的场景及习俗时，萌生了写写过年的念头。希望这些过年的往事，能让人们重新了解我们的春节文化，能让我们的传统文化继续传承下去，也能让我们的“年”再次热起来，欢起来，香起来。

    从腊月开始，我将小时候过年的亲身经历，按照年习俗先后，穿插一些传说故事，以三位一体相结合的方式，在网络平台上告诉您《过年那些事》，敬请有兴趣的朋友予以关注。

让我们不遗余力地传承年节习俗，发扬春节文化，把“中华第一节”过成尊亲敬老、阖家团圆、快乐安康、吉祥如意的幸福佳节！

2019.12,6