这些都没尝过，你怎么舍得死。吃货们赶紧行动起来！

　　1法国的白芦笋，可以吃的象牙　　

　　一是用鲜牛奶煮，先加热牛奶至70度左右，放入白芦笋，微火煮30分钟；二是用清水煮，先煮水到70-80度左右，放入白芦笋，微火煮30分钟。随后， 煮白芦笋剩下的牛奶或汤水都不要扔掉，不然就太可惜了，鲜奶白芦笋汤可以用来煮蛤蜊汤或者蘑菇汤，煮过白芦笋的水可以做任何蔬菜汤的汤底，增加清甜的好味。

   这些都没尝过，你怎么舍得死。吃货们赶紧行动起来！

　　2苦白菜 或 金玉兰

　　英文名：Chicory or Endive这个看起来像小白菜芯的蔬菜号称欧洲的苦瓜,我们中国人叫它苦白菜。苦白菜吃的时候有点苦，而后有些甘甜,很开胃,还解油腻，白色的和紫色的苦白菜切丝，放些盐糖香油拌匀就可以吃了。