茶是很多中国人喜欢的饮品，随着季节变化对茶的选择也不断变化。立冬后，就意味着冬季正式来临，冬天最重要的是保暖防寒，所以喝茶要选择可以生热暖腹，有利于增强抗寒能力的一类。喝茶有句俗语说，冬饮红茶，夏饮春茶，因为红茶性温，适合寒冷的冬季，但冬天干燥也很容易上火，白茶一向以降火闻名，但冬季喝白茶好吗?

干燥的冬季喝杯白茶清清火。白茶是中国国六大茶类之一，制法独特，不炒不揉，其工艺最为简单，只经过萎凋、干燥即成。白茶的保健功效一直为人们所称道，白茶具有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛功效，降解血液中多余的糖份，含丰富多种氨基酸，其性寒凉，退热祛暑解毒，丰富的维生素a，具有明目等功效。白茶在抗炎清火方面有奇效，尤其是有一点年份的白茶，效果更佳，民间一直流传着“三年为药、七年为宝”的说法。北方冬天室内干燥、温度高，容易导致上火，咽喉不适等状况，这时泡上一大壶白茶，降火、润喉、补水，一举多得。

冬天喝白茶可健胃提神冬天气候干燥，如果吃油腻、辛辣的食物，例如火锅，人就容易上火。而白茶具有清热祛火、安神定心等作用，冬季喝白茶非常合适。相比其他茶类，白茶的自由基含量低，黄酮含量较高。“三抗三降”是白茶的主要功效。因此，容易上火、平常爱抽烟喝酒的人，喝白茶特别好。

冬天喝白茶能预防感冒通常说白茶是越陈越香，这里的香并不是清香，而是白茶的功效更加显著。不少陈年白茶对预防感冒也有特殊疗效。白茶为最自然最健康的茶叶，平时每天一杯白茶可以增强免疫力，摆脱亚健康预防感冒。最新的研究表明，白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有预防作用。该研究还显示，白茶提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果，在白茶提取物的作用下，青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被完全抑制，这说明白茶提取物对病原菌具有抗真菌作用。从而证实了喝白茶能预防感冒的说法。但如果已经感冒了，就不建议喝茶哦。

冬日白领饮白茶好处多。立冬过后，天气一天天冷了，对于上班族早起需要勇气，泡一杯香气四溢的白茶，喝一口暖暖的，全身毛孔都呼吸起来，而且大冬天喝白茶，对免疫力低的人群有促进免疫力提高或回升作用。白茶中的茶多酚对长期接触射线的“荧屏族”、核工作、放射线等人员是不可多得的保护神。其实，每一种茶都有着自己的属性，也有着属于它们自己的专属饮用时间，白茶一年四季都适合喝。在正确的时间段喝正确的茶，那才是正确的享受生活，健康的享受茶香的熏陶！在正确的时间做正确的事情，饮正确的茶，岂不妙哉？（文/黄明）