2023年地理标志产品甄选——世界兰州百合,花仙精品首礼
三载耕畲孕浑圆,
一朝破土味清甜。
金盘佐酒如酥润,
玉手调羹入馔鲜。
兰州百合,全国唯一可食用的甜百合。百合自古就有“佳蔬良药”的美誉,在中国多地都有出产,唯有兰州百合食之细腻清甜,以食用价值著称,含糖量高达13%,稳居全国各类百合之首。
2004年9月,原国家质检总局正式批准“兰州百合”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。
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