人民网北京12月26日电 随着平安夜及圣诞节的来临,顺义区天竺食药监管所针对辖区内外籍人士较多的特点,提前筹划、周密部署,立足监管职能,把握关键环节,确保平安夜、圣诞节期间庆祝活动顺利进行,保障群众聚集场所的饮食安全。
前期,天竺食药监管所通过微信公众号平台向辖区500余家餐饮单位负责人发布公告,要求企业开展自查,确保节日期间食品安全。同时,执法人员针对平安夜、圣诞节期间热销的熟食、肉类、苹果等食品进行重点抽样检测,积极联合属地综治办、安监科、工商、派出所、卫生监督、城管等部门对辖区节假日人员密集区域进行联合执法,并对平安夜、圣诞节就餐人流量大的餐饮单位聚集区域进行夜间就餐高峰时段执法,严格筛查和控制高风险食品种类、对进货渠道及供货方资质进行严格把关,并要求各餐饮企业严格落实食品留样制度,及时消除食品安全隐患。
此次平安夜、圣诞节安保监管行动历时三天,共计出动执法人员33人次,检查餐饮单位123家次,确保平安夜、圣诞节期间食品市场安全有序。(通讯员 卞颖 姚庆玉)
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