楚天都市报讯 (记者罗欣 通讯员于朝刚 张连军)昨天,武汉生物工程学院5个推出新菜的学生餐厅,邀请了该校80名学生享用免费“霸王餐”。记者看到,每张桌子上都是十菜一汤,而且几乎个个是“硬菜”。
据了解,这是该校后勤集团推出的学生餐厅免费品鉴活动,采取学生自愿报名的方式,每次随机抽取产生80名“学生餐厅忠实顾客”参与。除了“新菜品鉴餐”之外,还有“意见恳谈餐”等,本学期已举行了4次。每次参加免费品鉴活动的学生也有两项任务,一是餐后要填写意见反馈表,给新菜“挑刺”,二是没吃完的饭菜必须打包,避免浪费。
该校西园餐厅的负责人汤绪勇表示,提供给学生免费品鉴的新菜,都是“样板菜”,今后无论是在口味上、还是食材质量上,都不会打折扣。
后勤集团膳食管理中心主任韩军波介绍,此举既可以收集到同学们对学生餐厅的意见建议,同时在就餐过程中还能听到大家反映的其他方面的问题,能促进提升食堂完善服务质量。
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