甘南
甘南藏包子,又称“卓华包子”,因形如牛眼睛,又有“牛眼睛包子”之称。包子外皮雪白,薄而透亮,远远就可以闻到美味飘香;走近细看,藏包里面的肉馅若隐若现;出笼时包子状如莲花,内含大量鲜美汁水,入口清香而不腻。
酥油茶是藏族“万能”必备良品。寒冷的时候可以驱寒;吃肉的时候可以去腻;饥饿的时候可以充饥;困乏的时候可以解乏;瞌睡的时候,还可以清醒头脑。
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