农村义务教育学生营养餐改善计划实施以来,按照教育局、学区的统一安排,我校不断地加强制度建设,规范日常管理,以保障学生营养餐正常供应。同时,为了确保安全,每天要给大师傅测量体温,定期做核酸检测,镇食品药品监督管理所也定期对食堂卫生进行监督检查。
在食谱准备上,包括鸡蛋、牛奶、花卷、馒头、苹果、牛肉汤等形式多样、营养丰富的食品,确保学生吃好、吃饱、吃的安全,吃的有营养。
每天早操之后,班主任按班级来学校食堂领取营养餐,星期一到星期五的早餐是不同的,学校也是严格按照食谱执行,学生们每天都可以领到一份不同的早餐:“因为早上上课的时间很长,挨到中午再吃饭就会很饿,学习也会分神,现在可以吃到鸡蛋牛奶面包,星期四还可以喝到牛肉汤,肚子饱饱地上课,学习更专心了。”来自三年级的姚蕊小朋友说。
我校在营养餐改善计划的实施方案、工作纪律及注意事项等方面做了充分详细的工作,以确保每天保质保量改善学生的营养结构。同时要求全体学生在用餐过程中不要浪费,养成节约的好习惯。
撰稿:石培文 张永莉
审核:张占奎
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