初夏午后,炙热的空气四溢。在刘家咀村无刺花椒嫁接基地里,30多亩花椒树一片青翠,枝上挂满了花椒粒,花椒特有的香味弥漫开来。汗流浃背的白小林正在给花椒树除草、剪枝,忙得不亦乐乎。“再过一个月就将进入花椒采摘期,预计今年收入能达到10万元”。他放下手中的活乐呵呵地说。
白小林是文县刘家咀村本地人,种植无刺花椒前,是花椒嫁接农民技术员,有着丰富的花椒嫁接经验。2015年,白小林首先对市场进行了大量的调研,他发现云南、贵州、四川、重庆等地花椒消费量大,而且四川人、重庆人都离不开麻辣,瞄准商机的他当机立断,在刘家咀村种起了花椒。
花椒种植应选阳坡或半阳坡,土壤以疏松,排水良好的沙质壤土最好,而刘家咀村水田居多,并不适合花椒的生长,白小林认真分析原因并通过科学技术的改良,不仅使花椒产量获得大幅提高,后期采摘也变得十分便捷。
九叶青嫁接无刺大红袍、无刺藤椒、日本无刺花椒,白小林的全新的种植模式成为第一个敢于“吃螃蟹”的人。矮树种植、科学的田间管理,在如今的刘家咀育苗基地取得了新成效,村民们看到了这片试验田的成果,也纷纷投入到花椒技术改良中。
白小林自信地说:“无刺大红袍病虫害相当多,我们用了九月青嫁接的无刺大红袍,病虫明显减少了,去年全国各地销售了大概五万多株,价格在十元一株,今年我们又扩大了将近十亩地,我们新种植模式和管理技术得到老百姓的认可,产量增高到将近两倍,去年嫁接的树,今年已经挂果,各地客户纷纷回访,打电话咨询技术,反响都很好。”
无刺花椒,是花椒发展的新方向,白小林改良后的无刺大红袍和全新的种植模式,提高了花椒的品质和产量,延长了花椒树的寿命,减少采摘成本。改良后的花椒预计5年进入丰产期,丰产期可达到15年,寿命为25至30年,10年的树每株可产10斤左右干椒,亩产可达到700斤左右,纯收入可达10000元以上。如今,白小林的无刺花椒嫁接基地吸引了许多参观者,特别是受到广大椒农的关注,来自四川、重庆、贵州等地的客户纷纷咨询购买这种独特的花椒苗。
九叶青花椒原产自重庆江津,因果实清香味麻成为火锅的基本调料,在四川、重庆两地消费量很大。2017年,白小林在无刺花椒改良成功的基础上,结合范坝镇当地土质气候等自然条件,在文县范坝镇建成了300亩青花椒种植基地,并同年成立勇荣经济林农民专业合作社。他改良后的九叶青花椒寿命可达30年,丰产期20年。运用矮化密植技术亩产2400斤,收入可达12000元。改良后的花椒产量明显增加采摘费下降,花椒的清香味、麻味、品质各方面比重庆、四川的更好,现在种植基地已经全面挂果,成为范坝镇带动农民脱贫致富四大产业之一。
白小林一直秉承不断创新的“工匠精神”,从考察到技术攻关,始终致力于打造适合文县自然环境栽种的各种经济苗木推广和种植技术指导。“合作社+农户”的带贫模式也带动了更多的农户增收致富。白小林打算将种植面积扩大到1000亩以上,从而使合作社辐射带动的能力进一步增强,努力实现强村富民的新目标。(通讯员 马 靖 郭志婷)
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