近日,根据省卫健委《关于开展重点市场的环境、食品及从业人员新冠病毒核酸应急监测的通知》精神和陇南市卫健委要求,按照文县新冠肺炎疫情联防联控领导小组的统一安排部署,文县疫防办、卫健局、市场监督管理局等迅速反应,及时组织县疾控中心业务骨干对县域内主要的农贸市场、售卖肉类及水产品的大型超市的环境、生鲜食品及从业人员进行了核酸釆样,确保人民群众身体健康和生命安全。
在检查中,严查食品安全索证索票、进货查验登记、销售台账备查等制度落实情况,督促经营单位落实主体责任和防控措施,开展对农贸市场、水产市场、超市商场、餐饮门店的监督检查,加强对三文鱼等进口、外来水产品的检验检测、索证索票、产地追溯等监管工作,全面排查食品安全风险隐患,对发现的问题食品及时下架封存,并做好无害化处置,坚决防止病从口入。
截至目前,文县市场监管局共出动执法人员86人次,执法车辆2台次,检查集贸市场5个,超市、便利店、食杂店、餐饮服务单位、学校(含幼托机构)食堂、生鲜肉店(摊)、水产品店(摊)、冷藏冷冻库房156家次。同时,县卫健局、县疾病控制中心对城区水产品、速冻食品、进口肉制品进行了抽检。目前,共釆集样品23份,已送达陇南市疾控中心待检,完成省、市、县新冠疫情防控阶段性工作任务,有效防控食源性疾病的传播风险,确保销售市场食品安全。(记者 刘玉玺)
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