晨曦微露,武都的早市已经准备就绪。走进早市,吆喝声、叫卖声阵阵传来。刚采摘的水果蔬菜,还点缀着露珠,整齐地码在菜篮里;炸馓子、油饼的大锅早早支起来,面团在师傅的手里轻巧的变着花样,呲溜下锅咕嘟冒着泡;白色的米浆倒进蒸屉,一层层码好,不一会儿,一张张热气腾腾的米皮就出炉了;还有油滋滋的煎包,滑嫩的豆花......这就是生活本该有的样子。
对武都人来说,来一份热气腾腾的早餐,是一天幸福的起点。武都的早餐,不仅美味,而且品种之丰富!米皮、面皮、洋芋搅团、豆花、面茶、馓子、豆浆、油条、肉夹馍......半个月都不带重样的。这些藏在武都人记忆深处的味蕾记忆,将人间烟火渲染得有滋有味。
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