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武都名小吃评选活动在古今里举办

时间:2023-07-26 21:56:12来源:中国甘肃在线编辑:赵小春点击:

中国甘肃在线武都讯(通讯员李剑超)为进一步宣传展示武都特色美食,发掘推广美食文化,提升丰富城市文化品位内涵。724日,2023中国陇南武都花椒(电商)产销对接会暨第二届美食文化旅游节武都名小吃评选活动在古今里举办。

记者在评选场看到,各式各样的“武都特色小吃”摆满了餐桌,一道道制作精美的美味佳肴香味扑鼻,令前来观看的市民垂涎欲滴。活动中,23位参赛选手的23个参赛作品呈现在现场,并邀请了美食达人(博主)为参赛作品现场打分。评委组从特色、口味、形状、操作性、创意、营养价值、美食文化七大维度对参赛作品进行了品尝、点评、评分。

据了解,此次活动采用线下现场品尝综合评比和线上网络投票的形式,线下打分前二十名的选手可参与线上网络投票,线上投票历时五天,市民们可以通过陇南武都发布公众号投票评选出自己喜爱的小吃、点心,最终线上线下汇总评选出“武都区十佳名小吃”。

阶州搅团店主李飞说:“我们阶州搅团参加此次武都名小吃评选,希望得到更多市民的认可。阶州搅团是陇南地方特色小吃之一,希望五湖四海的朋友们来到武都品尝特色小吃。”

强娃烤肉店主刘强娃说:“很开心能够参加武都名小吃活动的评选,这次我们推出带骨牦牛肉,希望获得大家的喜欢。”

评委刘丹说:“作为此次活动的评委,我感觉这次活动办的非常好,作为武都人,有的小吃我以前都没有品尝过,在这次活动中,还有好多新品,都非常独具有本地特色,我希望咱们武都美食发扬光大,让更多的人都能吃到家乡的特色美食。”

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