中国甘肃在线两当讯 为持续筑牢食品安全防线，不断强化食品安全意识。12月31日，两当县城关镇深入辖区内餐饮店及商铺开展食品安全隐患排查和宣传活动。

排查过程中，工作人员详细查看了辖区餐饮店和商铺的食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件是否齐全有效，食品的生产日期、保质期、食品储存条件等是否符合食品安全标准，环境卫生是否达标等，要求餐饮店严格按照要求对餐具进行消毒，自觉提高安全意识。对于检查过程中发现的问题，工作人员及时指出并要求商户立即整改。同时，向商户及过往居民宣传食品安全常识，发放宣传资料200余份、现场讲解80余人次等方式普及《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，提升居民群众对食品安全的认识，提高商铺经营者的主体责任意识。

通过排查和宣传，进一步强化了辖区餐饮店和商铺的安全意识，全面筑牢了食品安全防线。下一步，城关镇将继续加大食品安全监管力度，让广大居民共享美好“食”光。