中国甘肃在线两当讯（通讯员：吴亚君）时下，走进左家乡食用菌种植基地，层层菌棒架上簇拥着金灿灿的榆黄菇，宛如一幅流动的“黄金画卷”。工人们穿梭其间，手指轻巧地采摘着饱满鲜嫩的菇体，丰收的欢声笑语与菌香交织，奏响了乡村振兴的田园交响曲。

得益于近期晴暖天气和精细化管护，榆黄菇迎来爆发式生长，日均采收量达800至1000斤。主要发往宝鸡、西安等周边市场，每斤鲜品市场销售价6-8元/斤，干菇市场销售价为60-70元/斤，经济效益值高。

今年基地投产的5万袋菌棒已进入采收期，榆黄菇不仅外观颜值极高，品质极佳，而且相较于传统平菇，榆黄菇富含多糖和氨基酸，营养价值也极高。

下一步，左家乡将持续瞄准市场商机，依托食用菌种植资源优势，不断探索、调研，让“小菌菇”成为富民强村的“金钥匙”，不断带动群众增收致富，为乡村振兴注入持久活力。