中国甘肃在线崇信讯(通讯员: 薛喜军 李永健 李斐)为认真贯彻落实市、县关于加强畜水产品质量安全监管的各项部署要求,全力守牢畜水产品质量安全底线,确保人民群众“舌尖上的安全”,崇信县畜牧兽医中心积极行动、多措并举,全面强化畜水产品生产环节监管监测,不断巩固辖区内畜水产品质量安全稳中向好态势。
一是提高站位,压实责任。制定印发了《崇信县畜水产品质量安全监管专项整治方案》,与养殖场(户)、兽药经营企业、屠宰企业、畜禽贩运人员签订发放各类责任书、承诺书和告知书210余份。对养殖场和兽药经营企业实行定期巡查,对屠宰企业落实驻场检疫,对畜禽贩运人员进行教育培训,做到目标明确、任务具体、责任到人。
二是突出重点,加强监管。采取日常监管和风险监测相结合的监管模式,不断提高发现问题隐患的能力。在日常监管的基础上,积极开展“治违禁控药残促提升”等专项整治行动。一方面切实加强对辖区养殖场户的监管工作,重点对兽药安全间隔期和休药期规定执行情况、违规使用禁限用兽药和兽药残留超标等情况进行检查,并在全县范围内开展畜水产品兽药残留定量定性监测,定量监测25份,定性监测791份,结果均为阴性,从源头上有效杜绝了畜水产品兽药残留的发生。另一方面加强屠宰环节“瘦肉精”监管工作,严格把好肉品检疫关,对检验检疫不合格的生猪及产品及时按要求做好无害化处理,有效保障屠宰环节肉品质量安全。
三是注重宣传,营造氛围。采取悬挂宣传条幅、张贴宣传展板、发放宣传册等形式,向养殖场户积极宣传畜水产品质量安全的重要性以及相关法律法规,累计举办各类宣传活动3场次,发放宣传彩页等资料300余份,切实增强了生产经营主体质量安全意识,营造了良好的社会氛围。
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