庆阳
“九大碗”这个名字相传是慈禧太后当年品尝过之后起的，由九种荤素搭配的当地菜肴组合而成，“十三花”则菜品种类更多，规格更高，象征“锦上添花”。九大碗、十三花是前些年庆阳当地逢年宴客的最高标准，也是庆阳最有名的流水席之一。
饸饹又名河漏、河捞，是古老的面食品种。曲沃的饸饹面以交里桥最为驰名，是特有的一种风味小吃。曲沃、绛县、垣曲和翼城一带群众每逢赶集上会，吃上两碗才觉得满意。晋城地区，办喜事总是少不了的！吃时，常浇以猪肉臊子汤，吃着筋软爽口，若再配以辣椒，更是别具风味。
关于我们|媒体合作|广告服务|版权声明|联系我们|网站地图|友情链接
| 友链申请
甘公网安备 62010002000486号
Copyright©2006-2019中国甘肃在线（甘肃地方门户网）. All Rights Reserved
