炊事周增瑞，来自甘肃定西，三级消防士。温旦旦，来自甘肃天水，专职队员。杜培根，来自甘肃天水，专职队员。以前，还没进消防队伍的他们在家里总是无所事事，对于厨房间的活更是不敢想象。鉴于这种家庭状况，刚到消防队伍时大家都为他们担心，担心他能不能当好消防员，吃下这份苦，干好自己的本职工作。通过消防队伍的磨砺，他们用自己的实际行动，赢得了领导的肯定和消防队员们的赞扬。

近期，由于疫情的影响，天河消防救援站外聘的厨师被隔离不能继续工作，他们三名同志主动请缨，担负起了炊事员的岗位，面对每天高强度的工作，他们没有流露出不愿意的情绪，而是起早贪黑，整天与锅碗瓢盆打交道，工作量非常大，尤其是在操作室内三十七、八度的高温，每当做好一顿饭，他们三人已经是筋疲力尽，一点食欲也没有了。可他们却说，当看到兄弟们吃上可口的饭菜时，所有的疲劳早已抛之脑后。洗菜时，那冰冷的水把他们手指泡得红肿甚至皲裂，但他们从不发出任何怨言，继续以不怕苦、不怕累的精神坚持做好本职工作。

由于业务不熟练，切菜、配料速度慢，每天早晨天还没亮，当其他同志还在酣睡时，为了让同志们按时吃饭，他们已经早早起床，在厨房开始了一天的忙碌，淘米、洗菜、煮饭；夜晚，当其他人休息时，他们还要继续做馒头、列菜单。

每天起早摸黑，任劳任怨，在三尺灶台前，为队员们献上可口的饭菜。在消防队伍的日子里，他们表示只要自己在消防队伍一天，就要坚持做好每一顿饭菜，让自己的“消防员大厨”生涯划上圆满的句号。

单位；天水市天河消防救援站

通信员；安晓强